B12 की कमी : दही को विटामिन बी12 के साथ मिलाने के लिए आप दही में अलसी के बीज या स्पेशलिटी पाउडर मिलाकर खा सकते हैं। अलसी के बीजों में भी विटामिन बी12 होता है, जिसे दही के साथ मिलाने पर विटामिन बी12 का स्तर बढ़ाने में मदद मिलती है। हर्बल पाउडर में विटामिन सी और जड़ी-बूटियाँ भी भरपूर मात्रा में होती हैं, जो विटामिन बी12 के अवशोषण को बेहतर बनाती हैं। विवरण:
दही और अलसी: अलसी के मसाले में विटामिन बी12 होता है, और दही में भी विटामिन बी12 की अच्छी मात्रा होती है।
B12 की कमी : आप रोज़ाना दही में मुट्ठी भर साबुत अलसी के बीज खा सकते हैं। दही और अलसी: जड़ी-बूटियों में विटामिन सी और स्ट्रॉबेरी होती हैं, जो विटामिन बी12 के अवशोषण को बेहतर तरीके से तोड़ती हैं। आप दही में 1 स्पेशलिटी हर्ब पाउडर खा सकते हैं।
दही के साथ चुकंदर: दही के साथ चुकंदर आयरन और फोलिक एसिड प्रदान करता है
B12 की कमी : जो शरीर में पोषक तत्वों की कमी को पूरा करता है और विटामिन बी12 के अवशोषण में मदद करता है। दही और मेथी: मेथी के बीजों को रात भर पानी में भिगोकर सुबह अच्छे दही में मिलाकर खाया जा सकता है।
विटामिन बी12 की कमी होने पर अपने आहार में मांस, अंडे और स्टार्च को शामिल करें।
B12 की कमी : आप डॉक्टर की सलाह से विटामिन बी12 सप्लीमेंट का सेवन कर सकते हैं। घर पर बना दही या प्रोबायोटिक दही पाचन क्रिया को बेहतर बनाता है, जिससे बी12 का अवशोषण बेहतर होता है।
अगर आपको गैस-एसिडिटी की समस्या है, तो दही और मसालों का सेवन वर्जित है।
B12 की कमी : अगर विटामिन बी12 की कमी बहुत ज़्यादा है, तो डॉक्टर से सलाह ज़रूर लें।