बहुत सी चीजें जो हम नियमित रूप से फ्रिज में रखते हैं, वे वास्तव में आपके स्वास्थ्य के लिए अच्छी नहीं हो सकती हैं!
ठंडी हवा में रखने से टमाटरों का स्वाद खराब हो जाता है। कमरे के तापमान पर रखने से उनका स्वाद और खुशबू बरकरार रहती है।
टमाटर
कटे हुए खरबूजे को न रखें, बल्कि पूरे खरबूजे को कमरे के तापमान पर रखने से उसमें मौजूद एंटीऑक्सिडेंट्स की मात्रा बढ़ती है।
खरबूज
साबुत छिलके वाला प्याज फ्रिज में रखने से जल्दी खराब हो सकता है। इन्हें कमरे के तापमान पर ही रखें।
प्याज
पिसी हुई या साबुत कॉफी को फ्रिज में रखने से उसका स्वाद खराब हो सकता है।
कॉफी
कॉफी को एयरटाइट कंटेनर में पैंट्री में रखना बेहतर होता है।
पैंट्री
कटी हुई तुलसी को फ्रिज में रखने से उसके पत्ते काले पड़ सकते हैं।
तुलसी
इन्हें पानी से भरे गिलास में डालकर कमरे के तापमान पर रखें।
तापमान
आलू को फ्रिज में रखने से उसका स्टार्च शकर में बदल जाता है, जिससे उनका स्वाद खराब होता है और साथ ही यह ब्लड शुगर को भी बढ़ा सकता है।
आलू
लहसुन को फ्रिज में रखने से वो जल्दी अंकुरित हो सकता है।
लहसुन
ताजा लहसुन को 60 से 65 डिग्री फारेनहाइट के तापमान में रखें। जालीदार थैली में लहसुन को स्टोर करें और रसोई के गर्म स्थानों से दूर रखें।
फारेनहाइट
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खीरे को तीन दिन से ज्यादा फ्रिज में रखने से उसमें पानी की मात्रा अधिक होने के कारण खराब हो सकता है।
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खीरा
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