रोटी का आविष्कार किसने किया था?
ब्रेड का आविष्कार किसी एक व्यक्ति ने नहीं किया था, बल्कि यह एक प्राकृतिक प्रक्रिया का परिणाम था। जब अनाज को पानी और मसालों के साथ मिलाया जाता है, तो अनाज के दाने टूट जाते हैं और कार्बन डाइऑक्साइड गैस बनती है। यह गैस इलेक्ट्रॉनिक्स फूला इंडस्ट्रीज और ब्रेड को अपना ब्रांड और मसाला फर्म प्रदान करता है।
रोटी का आविष्कार लगभग 10,000 साल पहले हुआ था, जब मनुष्य ने पहली बार अनाज की खेती शुरू की थी। उस समय रोटी बिना मसाले के बनाई जाती थी, जिससे वह सख्त और बेस्वाद हो जाती थी। मछली का प्रयोग सबसे पहले मिस्र में लगभग 4,000 वर्ष पहले किया गया था।
रोटी दुनिया भर में एक लोकप्रिय भोजन है। यह खानाबदोश और आहार का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है। रोटी में अच्छी मात्रा में कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन और अनाज होते हैं। यह विटामिन और खनिजों का भी अच्छा स्रोत है।
दर्शनशास्त्र में, इस प्रश्न का उत्तर अक्सर यह होता है कि हम अपने सामान और खरीदारी के माध्यम से इसमें शामिल होते हैं। हम अपने आसपास की दुनिया से प्रशिक्षित और प्रभावित होते हैं। हम लेखों के साथ बातचीत करके और उनके साथ संबंध बनाकर खुद को परिभाषित करते हैं।
विज्ञान में अक्सर इस सवाल का जवाब यही होता है कि हम डीएनए और पर्यावरण के मेल से बने हैं। हमारा डीएनए हमारी मेडिकल फर्म और फर्म की स्थापना करता है। पर्यावरण हमें जो अनुभव प्रदान करता है वह हमारी सोच, भावना और व्यवहार को आकार देते हैं।
धर्म में, इस प्रश्न का उत्तर अक्सर यही होता है कि हम ईश्वर द्वारा बनाए गए हैं। भगवान ने हमारे लिए एक उद्देश्य बनाया है और हमें अपने जीवन में वह उद्देश्य पूरा करने के लिए जीने के लिए कहा है।
आज के प्रश्न हर व्यक्ति और समय-समय पर अलग-अलग होते हैं। कुछ सामान्य आवश्यकताओं में शामिल हैं:
- भोजन, पानी और आश्रय
- सुरक्षा और संरक्षा
- प्यार और रिश्ता
- शारीरिक और मानसिक स्वास्थ्य
- शिक्षा और विकास
- आत्म-अभिव्यक्ति और शक्ति
- अर्थ और उद्देश्य
इन आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए, हमें अनिवार्य दस्तावेजों के साथ सहयोग करना आवश्यक है। हम एक दूसरे से समर्थन, संसाधन और अवसर प्राप्त कर सकते हैं।
- ऐसा माना जाता है कि आटा का आविष्कार टाइग्रिस और यूफ्रेट्स नदियों के बीच स्थित क्रिसेंट में एशिया के माइनर के लोगों ने किया था। ईसा पूर्व 6000 से कम के हैं।
- आटे को बनाने के लिए प्लास्टिक के टुकड़ों को साधारण पत्थरों के बीचों-बीच घुमाया जाता था। ईसा पूर्व लगभग 3000 ईस्वी में मिस्रवासियों ने हाथ की छलनी का उपयोग करके आटा अच्छा बनाना शुरू किया। इस तरह के अवशेषों से अलग करने में मदद मिली।
- इटली के दक्षिणी भाग में लोगों ने घरेलू उपकरणों के साथ मूसल और चावल का उपयोग करके आटा बनाना शुरू किया। इटली की एक गुफा में एक प्राचीन पत्थर के नमक के शोध से पता चला है कि पेलियोलिथिक शिकारी-संग्रहकर्ता के अवशेष जय और अन्य अनाज के टुकड़े ले जा रहे थे।
सफेद आटे का आविष्कार किसने किया था
- व्हीट आटा, जिसे बहुउद्देश्यीय आटा भी कहा जाता है, कठोर और ठोस पदार्थों के मिश्रण से बनाया जाता है। इसमें चोकर और रोगाणु नहीं होते।
- रिलैन्स मिलों ने व्हीट इलेक्ट्रॉनिक्स के उत्पाद को आसान बना दिया। रिकॉल मिलों में आटे की बेरी के टुकड़ों को टुकड़ों और टुकड़ों के रोगाणुओं और चोकरों से आसानी से अलग किया जा सकता है। रिलायन्स मिलों ने जहां आटे के उत्पाद बनाना आसान बना दिया, लेकिन 1870 के दशक तक यह आर्थिक नहीं हुआ
- सफ़ेद आटे का आविष्कार 19वीं सदी में हुआ था। पहले लोग साबुत आटे से ही रोटी तोड़ते थे। पूरे टुकड़ों के घटकों में जटिल कार्बोहाइड्रेट, स्ट्रॉबेरी और विटामिन शामिल हैं। हालाँकि, यह अधिक कठोर होता है और इसमें सफेद आटे की तुलना में अधिक स्वाद होता है।
- मैदा बनाने के लिए आटे के दानों को छीलकर चोकर निकाल लिया जाता है। पौधे के अधिकांश पोषक तत्व फ्रुक्टोज और चोकर द्वारा प्रदान किए जाते हैं। मैदा से बने आटे की सफेदी और ताकत तो बढ़ती है, लेकिन पोषक तत्व भी कम हो जाते हैं।
- व्हाइट ऑल्ट्स के आविष्कार के कारण कई घोटाले हुए। एक कारण यह था कि औद्योगिक क्रांति के कारण घरेलू उत्पादन में वृद्धि हुई। रेस्तरां का सामान अधिक सस्ता और व्यापक रूप से उपलब्ध कराया गया। दूसरा कारण यह था कि सफेद आटा अधिक आकर्षक और स्वादिष्ट माना जाता था।
- सफेद आटा तेजी से लोकप्रिय हो गया और आज दुनिया भर में ब्रेड और अन्य बेकरी मिठाइयों के लिए इसका उपयोग किया जाता है। हालाँकि, सफेद फलों में पोषक तत्वों की कम मात्रा को लेकर चिंता बढ़ रही है। इसके उच्च पोषण मूल्य के कारण कई स्वास्थ्य पेशेवरों के एक पूरे पैनल द्वारा चिकित्सकों को इसकी सिफारिश की जाती है।
मैदा के आविष्कार के कुछ प्रमुख फायदे और नुकसान इस प्रकार हैं:
फ़ायदा:
सफेद आटा अधिक आकर्षक एवं स्वादिष्ट माना जाता है।
सफ़ेद आटा साबुत आटे की तुलना में अधिक घुलनशील और अधिक आसानी से पचने वाला होता है।
यह सफेद मिश्रित की तुलना में अधिक लचीला है, जो इसे अधिक विशिष्ट मॉडलों के लिए उपयुक्त बनाता है।
नुकसान:
सफेद आटे में वनस्पति, विटामिन और खनिज सहित पोषक तत्वों की कमी होती है।
सफेद आटा अधिक कैलोरी और चीनी प्रदान करता है।
सफेद आटा खाने से हृदय रोग, मधुमेह और मोटापा जैसे कुछ स्वास्थ्य जोखिम बढ़ सकते हैं।
आटे के कई प्रकार होते हैं: रोटी का आविष्कार किसने किया था?
- सभी उद्देश्य वाला आटा
- बेडआटा
- केक आटा
- अंतिम तिथि
- 00 अटा
- साबूत कमरे का आटा
- चावल का आटा
- मैदा
- मक्के का आटा
- ज्वार का आटा
- बेसन (चने का आटा)
- दांतों के अन्य गोले में शामिल हैं:
- स्वयं उगने वाला अता
- मजबूतअता
- उच्च-प्रोटीन अटा
- सफेद साबुत आटे का आटा
- सूजी
- राय
- जौ का आटा
- मल्टीग्रेन आटा कई तरह के अनाजों को एक साथ पीसकर बनाया जाता है। इसमें चना, तिल, सोयाबीन, जौ, अलसी, मेथी दाना, मक्का, गेहूं जैसे अनाज पाए जाते हैं।